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怎樣用東菱面包機做面包?
1、先放油,就是你們平時炒菜的油(精煉油、橄欖油、葵花 籽油都可以),只要演過桶底就行!2、鹽小半勺3、雞蛋2個4、白糖3大勺、根據自己的喜好,可放多放少!5、鮮牛奶120ML6、面粉量杯的三杯。7、奶粉每個角放一勺,就是4勺。8、最后一步就是酵母,用面包機里配的量勺小的那頭滿滿的一勺,然后挖個小洞放在里面就可以了。還有一點就是冷天的話酵母可以再多放一點,再加一勺的四分之一9、一般都是用標準面包程序,不需要按其他鍵,只用按啟動鍵就開始做面包了,做一個面包需要3個小時
2015-01-19
使用東菱面包機做面包的步驟如下:

1. 準備材料:
- 高筋面粉500克
- 水250毫升
- 酵母3-5克
- 糖30克
- 鹽5克
- 黃油30克(可選)

2. 按照順序將材料放入面包機的內桶中:先加水,再加高筋面粉,然后在面粉中間挖一個小坑,放入酵母。糖和鹽放在酵母的兩側,避免直接接觸。

3. 選擇面包機的制作程序:根據你的需求選擇全自動或輕松面包程序。

4. 調整時間:根據選定的面包程序,設置合適的烘烤時間,一般在2-3小時之間。

5. 開始制作:按下啟動按鈕,等待面包機完成工作,期間可以觀察面包發酵和烘烤的過程。

6. 出爐后,輕松取出面包,放在冷卻架上冷卻,切片享用。

此外,不同品牌和型號的面包機可能在操作上會有些許差異,最好參考東菱面包機的使用說明書,以獲得最佳效果。祝你做出美味的面包!
2024-07-30
相關問題
aca面包機做面包考多久?aca面包機怎么做面包才會好吃?
ACA面包機制作面包的時間一般為2到4小時,具體時間取決于選擇的面包類型和程序設置。 首先,建議使用新鮮的食材,特別是酵母和面粉,確保面包口感更佳。其次,根據你的喜好選擇不同的面包配方,比如添加堅果、干果或牛奶等,這能提升面包的風味。此外,注意配比,水與面粉的比例通常在60%到70%之間,適度的濕度會使面包更松軟。 最后,遵循面包機的使用說明,定期清潔和維護面包機,以確保其性能穩定。堅持實踐,找到適合自己口味的配方,你會做出美味的面包。
面包機做面包的方法有哪些,面包機做面包的步驟是怎么樣的?
使用面包機做面包的方法非常簡單,以下是基本步驟: 1. **準備材料**: - 主材料:高筋面粉、酵母、糖、鹽、水(或牛奶) - 可選材料:黃油、雞蛋、堅果、干果等。 2. **按照順序放入材料**: - 將材料按照順序放入面包機的面包桶中,通常先放液體,再加入干粉,最后放酵母和鹽(鹽不能直接與酵母接觸)。 3. **選擇程序**: - 根據面包機的功能,選擇合適的面包制作程序(如基礎面包、全麥面包、快速模式等)。 4. **啟動面包機**: - 按下啟動鍵,面包機會自動進行揉面、發酵和烘烤的過程。請根據個人喜好選擇烘烤的顏色(深淺)。 5. **等待完成**: - 根據面包機指示燈和發酵時間,等面包機完成制作。一般整個過程需要2到4小時。 6. **取出面包**: - 面包制作完成后,使用防燙手套取出面包,放在烤架上冷卻。可以根據個人喜好進行切片或直接享用。 7. **清洗保養**: - 使用后及時清洗面包機的各個部件,以保持機器的良好狀態和下次使用的衛生。
怎樣用東菱XBM1028面包機做面包?如何選購面包機
使用東菱XBM1028面包機做面包的步驟如下: 1. **準備材料**:需要高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛奶或水及黃油等。具體配方可根據面包種類不同而有所變化。 2. **添加材料**:將液體材料先倒入面包機桶中,再加入干粉材料。確保干酵母和鹽分開放,避免直接接觸。 3. **選擇程序**:根據你要做的面包類型,選擇相應的程序,例如基礎白面包、雜糧面包等。 4. **設置時間**:根據個人需求設置開始時間,或者選擇立即開始。 5. **啟動面包機**:按下啟動,面包機會自動進行攪拌、發酵和烘烤,一般需要3-4小時。 6. **取出面包**:完成后,稍微冷卻后取出,享用新鮮的手工面包。 選擇面包機時,可以注意以下幾點: 1. **功能**:根據自身需求選擇,常見功能包括面包烘焙、揉面、發酵等。 2. **容量**:根據家庭人數選擇容量,通常1斤的面包適合小家庭。 3. **品牌和質量**:選擇知名品牌,注重材料和做工,提高長期使用的穩定性。 4. **用戶評價**:查看用戶的評價和反饋,了解實際使用情況。 5. **操作簡單**:選擇控制面板簡便易懂的型號,便于操作和設置。
怎樣用面包機做面包
用面包機做面包的步驟如下: 1. **準備材料**:通常需要高筋面粉、酵母、鹽、糖、水和黃油等。如果想要口味更豐富,可以添加干果或者巧克力粒。 2. **放入材料**:將液體材料(如水和融化的黃油)首先倒入面包機的內膽,再加入干料(面粉、糖、鹽、酵母)。注意酵母與鹽不要直接接觸,避免影響發酵效果。 3. **選擇程序**:根據你想做的面包類型,選擇合適的面包機程序。一般來說,基礎的白面包程序就可以滿足大多數需求。 4. **設置時間**:如果面包機有時間設置功能,可以根據需要設定時間,通常大約需要2小時左右。 5. **檢查面團**:在機器運行過程中,可以查看面團的狀態,確保它的濕度和光滑度。如果面團太干,可以稍微加一點水;如果太濕,則可以加點面粉。 6. **熟成后取出**:面包機結束工作后,取出內膽,倒出面包,待涼后切片享用。 7. **存儲**:如果當天不吃完,可以用保鮮袋密封保存,保持新鮮。 以上這些步驟可以幫助你輕松在家用面包機制作美味的面包哦!
面包機做面包為什么硬
面包機做出的面包硬的原因可能有幾個: 1. **面粉選擇不當**:使用高筋面粉或普通面粉而未加改良劑,可能導致面包質地較硬。 2. **水分不足**:面團的水分比例不足,會影響面包的蓬松感。建議按照食譜中的水量調整。 3. **揉面時間不足**:如果面團未充分揉勻,面筋網絡形成不完整,面包就會顯得比較硬。 4. **發酵不充分**:發酵時間不足,導致面包沒有足夠的氣泡,影響口感。 5. **烘烤時間過長**:過長的烘烤時間會使面包表面過硬,影響整體口感。 建議根據上述幾點進行調整,確保面包的松軟口感。如果有需要,可以參考齊家網的面包機制作技巧,提升烘焙水平。
怎么用面包機做面包
使用面包機做面包非常簡單,以下是一個基本的操作步驟: 1. **準備材料**:通常需要高筋面粉、酵母、鹽、糖、水和一些油脂(例如黃油或食用油)。根據個人口味可以選擇添加奶粉、雞蛋等。 2. **量取材料**:根據面包機的容量和配方,量取相應的材料。一般來說,面粉是主要成分,水的量要根據面粉的吸水性和濕度調整。 3. **順序添加**:將材料按順序放入面包機中,通常是液體成分在底部,干性成分在上面(鹽和酵母要分開放)。 4. **選擇程序**:根據你想做的面包種類,選擇面包機上的合適程序。多功能的面包機會有不同的選項,例如法式面包、全麥面包等。 5. **啟動面包機**:選擇好程序后,啟動面包機,等待它自動攪拌、發酵和烘烤。 6. **取出面包**:面包烘烤完成后,打開面包機取出面包,放涼后切片享用。 注意:每臺面包機的操作說明可能會略有不同,最好參考你所用設備的說明書。
用面包機做面包的方法
用面包機做面包的方法很簡單,下面是基本步驟: 1. **準備材料**:一般需要高筋面粉、酵母、鹽、糖、牛奶(或水)、黃油等,根據面包的類型可以調整用量。 2. **放入食材**:按順序將食材放入面包機內,通常先放液體,再放干粉材料,最后撒上酵母。注意鹽和糖不要直接接觸酵母,以免影響發酵。 3. **選擇程序**:根據你的面包機,選擇相應的制作程序。一般有基礎面包、全麥面包、法式面包等選項。 4. **啟動面包機**:設置好程序后,啟動面包機,耐心等待。面包機會自動完成和面、發酵和烘烤的過程。 5. **出爐冷卻**:面包烘烤完成后,取出面包,放在冷卻架上,稍微冷卻后就可以切片享用了。 總的來說,面包機制作面包省時省力,適合新手或忙碌的人士。可以根據個人口味添加堅果、干果或者調味料,制作出不同風味的面包。
面包機做面包的配方
面包機做面包的配方非常簡單,我給你推薦一個基礎的白面包配方: 1. 材料: - 高筋面粉 500克 - 水 300毫升(溫水) - 酵母 8克 - 糖 30克 - 鹽 8克 - 黃油 30克 2. 步驟: - 將溫水、糖和酵母混合,靜置5-10分鐘,直到酵母發泡; - 在面包機的桶中加入高筋面粉和鹽,攪拌均勻; - 加入發泡的酵母液以及軟化的黃油; - 選擇面包機的基礎面包程序,啟動機器; - 等面包機完成后,取出冷卻,切片享用。 根據個人口味,可以適量添加堅果、干果或香料增添風味!

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